Bu gün:

Şirniyyatlara can atmağımızın səbəbləri


Qış aylarının gəlməsi və axşam saatlarının uzadılması ilə iştahınızı idarə etməkdə çətinlik çəkə bilərsiniz. Xüsusilə yeməkdən qalxan kimi və gecə yatmazdan əvvəl şirniyyat yemək ehtiyacı hiss edirsinizsə və bu davranışınız davamlı olaraq davam edərsə, bunun altında yatan səbəbləri düzgün qiymətləndirmək lazım gələcək.

Şirin istəyinizə səbəb ola biləcək faktorlar bunlardır;

Yuxu çatışmazlığı

Hüceyrələri bərpa etmək üçün melatonin dediyimiz hormon ifrazı orta hesabla saat 00:00-dan etibarən artır. Qaranlıq mühitdə və yuxu zamanı aktiv olan bu hormon hüceyrələrin yenidən qurulmasına kömək edir. Yuxu vaxtının qısalması yorğunluq və halsızlıq hissini gətirəcəyindən, insan daha çox serotonin ifrazı üçün şirin və şəkərlə zəngin qidalara maraq göstərə bilər.

Kaliforniya Universitetinin tədqiqatçıları Sleep Health jurnalının dekabr sayındakı məqaləyə görə, 5 saatdan az yuxu kofeinli və şəkərli içkilərin qəbulu ilə əlaqələndirilir. Yenə eyni araşdırma, yuxusuz insanlarda gündəlik enerji qəbulunun 385 kalori daha yüksək olduğu qənaətinə gəlir.

Maqnezium çatışmazlığı

İnsulin şəkərin hüceyrəyə daşınmasından məsul olan hormondur və mədəaltı vəzidən ifraz olunur. Onun çatışmazlığında mədəaltı vəzidən kifayət qədər insulin ifraz oluna bilmir və şəkərin hüceyrəyə keçidi ləngidiyi üçün insan daimi şirniyyat yemək istəyi ilə üzləşir. Bu səbəbdən qanda maqnezium səviyyəsini izləmək və çatışmamazlıq halında onu tamamlamaq çox vacibdir.

Dəmir əskikliyi

Qadınlarda menstrual dövrə görə dəmir çatışmazlığı ilə qarşılaşma tezliyi kifayət qədər yüksəkdir. Hüceyrələrə kifayət qədər oksigen daşımaması nəticəsində yaranan yorğunluq və zəiflik şirniyyat istəyini də gətirir. Dəmir və anbar dəmir səviyyələri mütəmadi testlərlə yoxlanılmalı və çatışmazlıq üçün gecikmədən müalicə üsulları tətbiq edilməlidir.

Səhər yeməyini atmaq

Bir gecə aclıqdan sonra səhər yeməyini atmaq və səhər yeməyində yüksək karbohidratlı bir pəhriz yemək gün ərzində qan şəkəri balansınızı pozur və daha çox şirniyyat istehlak etməyinizə səbəb ola bilər. Odur ki, səhər və ya bir neçə saat sonra oyandığınız zaman pendir, yumurta, zeytun, avokado, qoz, fındıq, badam, mövsüm göyərti, tam buğda/tam taxıl/mikrob çörəyi ilə hazırlanmış səhər yeməyi qanınızı tarazlaşdırmağa kömək edə bilər. gün ərzində şəkər.

Tərkibində şəkəri yüksək olan qidaları tez-tez daxil etmək

Gün ərzində içdiyiniz çay və qəhvənin tərkibində şəkər varsa, səhər yeməyində tez-tez bal, mürəbbə, bəkməz kimi qidalara üstünlük verirsinizsə, yeməkdən sonra desertə yox deyə bilmirsinizsə , tamamilə mümkündür ki, sizdə şirniyyat yemək istəyi daimi olsun. Bu səbəblə qısqanc dairədən çıxmalı və istehlak etdiyiniz şəkər miqdarını azaltmalısınız. Şəkər istehlakı özü ilə daha çox şəkər istəklərini gətirir.

Zəif meyvə istifadəsi

Bədənin gün ərzində ehtiyac duyduğu bir karbohidrat miqdarı var. Bu ehtiyacı qeyri-kafi ödədiyiniz hallarda şirniyyata güclü həvəs yaranır. Ancaq meyvə istehlak etməyən insanlarda lif qəbulu kifayət etməyəcək, buna görə də erkən aclıq və şirin istək qaçınılmazdır. Bu səbəblərdən gündə 3 porsiya meyvə istehlak edilməlidir.

İdmanla enerji qəbulunu tarazlaya bilməmək

Çox az enerji ilə qidalanarkən acqarına məşq etmək və ya gərgin idman etmək enerji çatışmazlığı yaradaraq, erkən ac qalmağınıza və şirniyyata üz tutmağınıza səbəb ola bilər. Bu səbəbdən idmandan əvvəl meyvə və ya kiçik bir sendviç istehlak edilə bilər, idmandan sonra isə süd, qatıq, ayran və ya kefir kimi maye protein qaynağı istifadə edilməlidir.

Mənbə: Milliyet 

Tərcümə etdi: Fidan Abdullayeva

Paylaş
Şərh əlavə et