Bu gün:

Butulkaların yaşıl, qəhvəyi rəngli şüşədən hazırlanmasının əsl səbəbi


Pivənin xarab olmaması üçün pivə istehsalçıları günəş şüaları keçirməyən xüsusi yaşıl rəngli butulkalar sifariş etməyə başladılar.
Bəli, bu doğrudur, yaşıl şüşə köpüklü içkini günəş şüalarından mükəmməl şəkildə qoruyur və pivənin xarab olmasına imkan vermir.


Birinci Dünya Müharibəsindən sonra və ondan əvvəl pivə tamamilə qara şüşələrə tökülürdü. Bundan əvvəl, ümumiyyətlə, keramika qablarda saxlanılırdı. Eyni zamanda, şampan üçün şüşələr artıq yaşıl rəngli idi və bu formada 200 il mövcud idi. 
İlk şüşə rəngsiz deyildi, ümumiyyətlə, qeyri-şəffaf idi. Əslində, bu, hətta şüşə deyil, yarımfabrikat, şüşə kütləsi idi. Yaşıl şüşənin pis ruhları uzaqlaşdırdığı, pis gözdən qoruyan, insana güc bəxş etdiyi güman edilirdi. Əslində, bu bir amulet idi! Kiçik yaşıl gəmilərdə qədim insanlar qohumlarının və dostlarının adları ilə buxur və hətta papirus saxlayırdılar. Hər şey sadəcə şər qüvvələrindən simvolik qorunmaq üçündür. Bütün adi insanlar bunu edirdilər.


Zamanla Romada, Yunanıstanda, orta əsrlərdə insanlar şüşəni yüngülləşdirməyi və rəngini dəyişməyi öyrəndilər. Maksimum şəffaflıq, kristal parlaqlıq əldə etdilər. 

Fakt budur ki, Fransa və Almaniyada qumda çoxlu dəmir birləşmələri var və yerli şüşə hazırlayanlar ehtiyacları üçün qum götürməyə başlayanda şüşənin açıq-yaşıl rəngli olduğu ortaya çıxdı. Onun rəngini açmaq üçün bahalı təmizləmə tələb olunurdu. Buna görə də, şərabçılardan yüz minlərlə butulka üçün sifarişlər gəlməyə başlayanda, bahalı rəng dəyişikliyindən imtina etmək və lazımi əlavələrin köməyi ilə yaşıl rəngi tündləşdirmək, ən ucuz şüşəni istehsal etməyə başlamaq qərara alındı. 

Varlı insanlar üçün kobalt və mis birləşmələri ilə boyanmış mavi-qara və ya mavi şüşələr hazırlanmışdır. Ən zənginlərdə qızılla boyanmış konteyner var idi. Buna görə də, 16, 17, 18-ci əsrlərdə kimin kasıb, kimin varlı, kimin deputat və ya oliqarx olduğunu müəyyən etmək olduqca asan idi. 

Zaman keçdikcə, texnologiya inkişaf etdikcə, rəng şüşənin qiymətinə ciddi təsir göstərməyi dayandırdı, yaşıl şüşələr standart olaraq qəbul edildi.

Mənbə: dzen.ru 
Tərcümə etdi: Leyla Bayandurlu 

Paylaş
Şərh əlavə et