İmmunitet sistemini gücləndirən, ürək sağlamlığını dəstəkləyən və dəri üçün böyük qida qaynağı olan avokado qidalandırıcı bir meyvədir və bir çox sağlamlıq faydaları var. C, E, K, B vitaminləri, kalium və maqnezium kimi mühüm qidaları özundə birləşdirən avokado tərkibindəki antioksidantlar sayəsində hüceyrə zərərini azaldır və yaşlanma prosesini ləngidir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, avokado qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edir. Tərkibindəki aşağı karbohidrat və yüksək lif tərkibi sayəsində qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir. Avokado bu xüsusiyyəti ilə diabetlə mübarizədə təsirli bir qida olaraq önə çıxır.
Avokadonun faydaları
Avokado qidalandırıcı bir meyvədir və bir çox sağlamlıq faydaları var. Avokadonun bəzi faydaları bunlardır:
Qidalanma Faktları: Avokadonun tərkibində sağlam yağlar, lif, vitamin C, E, K vitamini, B vitaminləri, kalium, folat və maqnezium kimi bir çox vacib qida var.
Sağlam yağlar: Avokado doymamış yağlarla zəngindir. Bu yağlar ürək sağlamlığını dəstəkləyir, xolesterol səviyyəsini tənzimləyir və iltihabı azaldır.
Lif tərkibi: Avokadonun həzm sağlamlığını dəstəkləyən yüksək lif tərkibi var. Lif bağırsaq hərəkətliliyini artırır, qəbizliyin qarşısını alır və həzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Antioksidantlar: Avokado antioksidantlarla zəngin bir meyvədir. Antioksidantlar bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə aparır, hüceyrələrin zədələnməsini azaldır və qocalma prosesini zəiflədir.
Ürək Sağlamlığı: Avokado ürək sağlamlığı üçün faydalı olan yüksək kalium tərkibli meyvədir. Kalium qan təzyiqini tənzimləyir və ürək ritmini sabitləşdirir.
Göz Sağlamlığı: Avokadonun tərkibində lutein və zeaksantin kimi antioksidanlar var. Bu birləşmələr katarakt kimi göz xəstəliklərinin qarşısını ala bilər.
Dəri Sağlamlığı: Avokado yağı dəri sağlamlığı üçün istifadə edilən komponentdir. Dəriyə nəmləndirici təsir göstərir, quru və qıcıqlanmış dərini rahatlaşdırır və dəri toxumasını yaxşılaşdırır.
Qan Şəkərinin Tənzimlənməsi: Avokado aşağı karbohidrat və yüksək lif tərkibinə görə qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edə bilər. Bu xüsusiyyəti ilə şəkər xəstəliyinə nəzarətdə təsirli ola bilər.
Avokadonunun qida dəyərləri:
100 qram avokado (təxminən orta avokado ölçüsündə) adətən aşağıdakı qida dəyərlərini özündə birləşdirir:
Enerji: 160 kalori
Protein: 2 qram
Yağ: 14 qram (sağlam yağlar, xüsusən də doymamış yağlar)
Karbohidratlar: 9 qram (bu miqdarın 7 qramı lifdir)
Lif: 7 qram
Vitamin C: 17% gündəlik dəyər
Vitamin E: 10% gündəlik dəyər
Vitamin K: 26% DV
B vitaminləri (folate, B6): 20% gündəlik dəyər
Kalium: 14% gündəlik dəyər
Maqnezium: 7% gündəlik dəyər
2000 kalorili pəhriz üçün hesablanmış gündəlik dəyər.
Mənbə: Sözcü
Tərcümə etdi: Lalə Mənəfova
