A, B6, B12, D, E, K vitaminləri, niasin (B3), riboflavin (B2), tiamin (B1), pantotenik turşu (B5) və xolinlə zəngindir. Tərkibində yüksək miqdarda kalsium, kalium, dəmir, maqnezium, manqan, fosfor, selen və sink mineralları var. Qovun toxumlarında olan bu vitaminlər orqanizmə ağrıkəsici təsir göstərir. Buna görə də, bədəndəki iltihabı azaltmağa kömək edərkən birgə sağlamlığı dəstəkləyə və iltihabla əlaqəli xəstəliklərin riskini azalda bilər. İnsan sağlamlığına müalicəvi faydaları səbəbi ilə qovun toxumlarına üstünlük vermək olar. Onlarda yüksək miqdarda antioksidanlar və minerallar var. Tərkibindəki minerallar və antioksidantlar bəlğəmin çıxarılmasına kömək edir və səsin səsini azaltmağa kömək edir. Bostan toxumlarının suda qaynadılması ilə hazırlanan çay istehlak edildikdə tənəffüs yollarına rahatlaşdırıcı təsir göstərir. Qovun toxumları ağciyər sağlamlığına yaxşılaşdırıcı təsir göstərir. Tərkibindəki vitaminlər ağciyərlərin təmizlənməsini dəstəkləyir və onların zərərli maddələrdən təmizlənməsini təmin edir. Qovun toxumları tərkibindəki antioksidanlar sayəsində sidik yolu infeksiyalarında müalicəvi təsir göstərir. Bu şəkildə sidiklə bədəndən zərərli maddələrin çıxarılmasına, bədəndən infeksiyaları aradan qaldırmağa kömək edir. Qan təzyiqini tənzimləməyə də kömək edə bilər. Qırmızı qan hüceyrələrini artıraraq anemiyanı aradan qaldırır. Bədənin ehtiyac duyduğu enerjinin tamamlanmasını dəstəkləyir. Dırnaqların möhkəmlənməsinə müsbət təsir göstərir. Qovun toxumu kollagen istehsalını dəstəkləyir, tərkibindəki sıx yağ ilə qəbizliyi müalicə etməyə kömək edir. Qovun toxumu tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində təbii antibiotik xüsusiyyətlərinə malikdir. Bəzi laboratoriya tədqiqatları bostan toxumundan əldə edilən yağların antibakterial xüsusiyyətlərə malik olduğunu göstərir. Qovun toxumlarında doymamış yağ turşuları var. Bu turşular ürək sağlamlığı üçün qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibindəki kalium və maqnezium qan təzyiqini tənzimləyən təsirə malikdir. Qovun toxumları da bu minerallarla zəngindir.
Qovun toxumlarının saç üçün faydaları
Saç tökülməsi müxtəlif amillərin təsiri ilə kişi və qadınların qarşılaşdıqları ümumi problemlərdən biridir. Qovun toxumu tərkibindəki qidalı liflər sayəsində saç köklərini canlandırmaq qabiliyyətinə malikdir. Tərkibindəki kollagen sayəsində qovun toxumları suda qaynadıb istehlak edildikdə və ya saç maskası olaraq istifadə edildikdə saçlarınızı daha canlı və parlaq edir. Vitamin dəyəri yüksək olan qovun toxumları saçları kökdən uca qidalandırır və saç tökülməsinin azalmasına dəstək verir. Qovun toxumları doymamış yağ turşularının zəngin mənbəyidir. Bu doymamış yağ turşuları dərinin təbii parıltısını saxlamağa kömək edir. Tərkibindəki antioksidantlar sayəsində dərinin qocalmasını ləngitməsi qovun toxumlarının dəriyə faydaları arasındadır. Beləliklə, dəri daha gənc, yumşaq və sağlam görünür. Dermatoloji problemlərin müalicəsi zamanı qovun toxumlarının tərkibindəki antioksidantlar dərini dəstəkləyir və sağalma prosesinə təmin edir. Kollagen meydana gəlməsini təşviq etmək və dərinin bərpasına imkan vermək də qovun toxumlarının dəri üçün faydalarındandır.
Mənbə: medical park
Tərcümə etdi: Aynur Mikayılova
