Kətan toxumlarında bitki mənşəli omeqa 3 yağ turşusu olan alfa-linolenik turşu (ALA) var. Qan dövranı üçün faydalı olan bitki turşu iltihab əleyhinə təsirə malikdir. Kətan toxumunda olan maqnezium yuxu və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırsa da, manqan kollagen istehsalını dəstəkləyir, dəri və sümük sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Fosfor sayəsində hüceyrələrin əmələ gəlməsi və sümüklərin qorunmasına nail olmaq olar. Mis enerji və kollagen istehsalını dəstəkləyir. Bütün bədənə oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələri üçün də lazımlıdır. Sinir sistemini qoruyur. Eyni zamanda, tərkibindəki tiamin enerji təmin edərək sinir sistemini qorumağa kömək edir.
Mənbə: acı badem
Tərcümə etdi: Aynur Mikayılova