Təzə ananas 6 aya qədər dondurula bilər. Otaq temperaturunda saxlandıqda 2 gün, soyuducuda saxlandıqda isə 3-5 gün ərzində istifadə edilməlidir. Soyuducuya qoymazdan əvvəl bütöv bir ananas deşikli plastik torbaya qoyulmalı və dilimlənmiş ananas hava keçirməyən plastik qabda yerləşdirilməlidir.
Dondurulmuş ananas bir qədər dadını itirir. Ananası dondurmaq üçün soyub doğranmış lazımdır sonra dondurulmazdan əvvəl hava keçirməyən plastik torbalara və ya qablara qoyub soyuducuya yerləşdirmək olar.
Konservləşdirilmiş ananas quru kiler rəfində bir ilə qədər etibarlı şəkildə saxlanıla bilər. Belə konservləri açıldıqdan sonra bir həftə saxlamaq olar.
Mənbə: 411answers.com
Tərcümə etdi: Aydan İbrahimli
