Tropik meyvə sayılan manqo dünyaya Hindistandan yayılıb. Faydalarına görə Asiya ölkələrində müqəddəs sayılan manqonun kökü ingilisdir. Manqo bol ətli və yüksək maye tərkibli meyvədir. Fərqli dadı olan manqo uzun müddət istifadə edilmək üçün soyutma üsulu ilə il boyu qorunur. Birdən çox növü olduğu üçün dadı da dəyişir. Gavalı və qovun kimi dadından başqa, təbiətdə olan ən güclü lif mənbəyidir. Fərqli üsulları olan manqo bəzi yerlərdə yemək kimi, bəzi yerlərdə isə desert olaraq istifadə edilir. Son illərdə mütəxəssislər arıqlamaq üçün onlara müraciət edən xəstələrin pəhriz siyahılarının başında pəhrizin olmasını tövsiyə edirlər. Bəzi insanlar gündə üç dəfə yeməklə uzun müddət toxluq hissi yaradan müxtəlif növ manqonu istehlak edirlər. Manqo zülal, doymamış yağlar, kalsium, fosfor, dəmir, sink, kalium, maqnezium, beta karotin, tiamin, fol turşusu, amin turşuları, K vitamini, C vitamini, riboflavin A və vitamin B kompleksi ilə zəngindir. Bu şəkildə bədənin ehtiyac duyduğu hər şeyi qarşılayır.
Mənbə: haberturk.com
Tərcümə etdi: Sudana Əsədova
