Bu gün:

Şekspir nə yeyirdi?




Şekspir çoxlu çörək, eləcə də meyvə, tərəvəz və taxıl yeyərdi. Necə ki, indiki kimi Şekspirin dövründə - Yelizaveta dövründə insanın nə yediyi sosial təbəqədən asılı idi. Məsələn, ət daha çox yuxarı siniflər tərəfindən yeyilirdi, tərəvəzlərin çoxu isə aşağı təbəqələr tərəfindən yeyilirdi. Sosial təbəqə üçün Şekspir ortada bir yerə düşdü. Ümumi tərəvəzlər şalgam və yerkökü, soğan, pırasa və sarımsaq kimi köklər idi. Ümumi meyvələrə alma, armud və giləmeyvə daxildir. Yeməklərin çoxu odda bişirilirdi. Çörək bütün siniflər üçün müxtəlif unlardan, o cümlədən buğda unundan hazırlanan qazan kimi tərəvəz və taxıldan hazırlanan şorbadır. Əslində, aşağı təbəqəli insanlar üçün tez nahar çörək və pendir idi. Su təmiz deyildi, Şekspir yəqin ki, pivə və şərab içərdi. O, bal alesi olan mead da içərdi.

Mənbə: 411 answers.com

Tərcümə etdi: Zəhra Niftiyeva

Paylaş
Şərh əlavə et