İdman diyetoloqu Kelli Cons hesab edir ki, insanın enerji səviyyəsi naharda yeyilən pəhriz və qidalardan təsirlənir. O “Newsweek”ə günortadan sonra yuxululuq və əzginlikdən necə qorunmalı haqda danışdı.
Cons qeyd edib ki, əgər insan nahar fasiləsindən sonra yarım saat və ya bir saat ərzində pozulma hiss edirsə, çox güman ki, onun qidasında zülalların, yağların, karbohidratların və liflərin balansı müşahidə olunmayıb. Onun sözlərinə görə, yaşıl salat və yağsız ət kimi yüngül yeməklər qanda şəkərin səviyyəsini demək olar ki, yüksəltmir, bu səbəbdən orqanizm fiziki və zehni iş üçün kifayət qədər enerjiyə malik olmur. “Digər tərəfdən, karbohidratlarda yüksək, lakin zülal, yağ və lifdə az olan bir yemək seçsəniz, qan şəkərinin səviyyəsi çox tez yüksələ bilər. Bundan sonra o, eyni sürətlə düşəcək”, - diyetoloq dedi.
Consun fikrincə, yorğunluq hissi həddindən artıq yüksək kalorili qidaların qəbulundan sonra yarana bilər, çünki orqanizm onu emal etmək üçün daha çox enerji tələb edir. Həddindən artıq yeməmək üçün səhər yeməyini atlamamağı və zülalları, yağları, karbohidratları və lifləri daxil etməyi tövsiyə etdi. Diyetoloqun təklif etdiyi günorta yuxusundan qurtulmağın başqa bir yolu naharda kifayət qədər karbohidrat və zülal yeməkdir. O, şirin kartof və quinoa ilə yaşıl salata balıq, noxud və ya lobya ilə toyuq pastası qoymağı təklif etdi.
Cons əlavə edib ki, axşam yeməyindən iki-üç saat sonra zəif enerji hiss etmək normaldır. Onun sözlərinə görə, orqanizm aclıq siqnalını belə verir. O, naharda çox yeməmək üçün bu zaman işdən qısa ara verməyi və qəlyanaltı yeməyi tövsiyə edib.
Mənbə: Lenta.ru
Tərcümə etdi: Günel Məmmədova
