Əncir necə böyüyür?

Bu gün biz əncir haqqında danışacağıq. Əncir və ya əncir ağacları Aralıq dənizi ölkələrində, Hindistanda, Gürcüstanda, Ermənistanda, İranda, Kiçik Asiyada, Əfqanıstanda, Azərbaycanda, Abxaziyada və Krasnodar diyarının Qara dəniz sahillərində kütləvi şəkildə yayılmışdır. Əncirin isti olan yerdə böyüməsinə üstünlük verməsinə baxmayaraq, subtropiklər üçün ənənəvi olan bu bitki qışın sərt keçməsinə baxmayaraq, şimal iqlimimizdə asanlıqla böyüyə və məhsul verə bilir. Əsas odur ki, şaxtalar -20 ° C-dən aşağı düşməsin. Doğrudur, subtropiklərdə əncir ildə üç məhsul verməyə qadirdir, lakin bizim ərazidə yalnız biri yetişir, bu belə bir istilik sevən bitki üçün böyük bir nailiyyətdir.

Əncirin meyvələri çeşiddən asılı olaraq sarı, qara-göy, bənövşəyi və ya qara ola bilər. Tərkibində çoxlu qiymətli maddələr var və vitaminlər, minerallar, mikroelementlər və qida lifləri mənbəyidir. Bu meyvənin şirin dadına baxmayaraq, onun kalorili tərkibi aşağıdır – 100 q təzə meyvədə cəmi 49 kkal var.

Mənbə: Lvlife.ru 

Tərcümə etdi: Səbinə Cəfərzadə